Durant la Mancomunitat, l’Empordà era un punt de referència en la cria d’aviram autòcton. La gallina empordanesa aperdiuada és una espècie minoritària que fa uns peculiars ous foscos pigallats i que va arribar pràcticament a extingir-se. Sostenint-se sobre els propis principis del producte, com el respecte pel medi ambient i les tradicions, el packaging recupera un sistema d’impressió per estampació casolà. El resultat és un embalatge honest, sense elements superficials, que es recolza sobre un naming contundent, clar i descriptiu.